Hallaquitas de Chicharrón
 
Las hallaquitas de chicharrón son unas hallaquitas que se hacen con chicharrón prensado y se comen principalmente con quesos frescos como de Mano o tipo Palmizulia que se venden en Pardago, entre otros quesos blancos.  
 
Método para consumir:
 
1. Microondas
 
Con empaque: Calentarlas por 5 minutos en microondas.  Luego con la ayuda de una tijera y con mucho cuidado sacar del empaque y disfrutar.
 
Sin empaque: Con la ayuda de una tijera sacar las hallaquitas de chicharrón de la bolsa y colocar en un refractario de vidrio, cerámica o plástico con agua, cubriendo mínimo la mitad del producto.  Calentar por 5 minutos, para luego servir y disfrutar.
 
2. Al vapor:
 
a) Sacar las hallaquitas del congelador la noche anterior y colocar en el refrigerador para calentar el día siguiente.
 
b) Sacar el producto del empaque con la ayuda de una tijera y colocarlo en la vaporera.   Calentar por 15 minutos o hasta que esté caliente y disfrutar.
 
3. Olla mediana
 
a) Sacar las hallaquitas del congelador la noche anterior y colocar en el refrigerador para calentar el día siguiente.
 
b) Sacar el producto del empaque con la ayuda de una tijera y colocar en una olla mediana, cubriendo con la mitad de la olla.   Calentar de 8 a 15 minutos a fuego medio, cuando el agua esté hirviendo. Sacar de la olla.
 
c)  Abrir y disfrutar.
 
Nota; si se va a comer este platillo con salsa picante, recomendamos salsa macha, pero no salsa verde.
 
ESTE PRODUCTO NO CONTIENE ADITIVOS, CONSERVANTES NI COLORANTES ARTIFICIALES