Sopa de Auyama (Calabaza de Castilla)
 
Esta sopa es ideal para niños, personas que les guste comer sano o personas que estén en dietas.  Su preparación tiene ajo, cebolla, calabaza y sal.
 
Método para calentar:
 
Microondas: colocar el empaque de la sopa en un refractario y calentar en el microondas por 8 minutos en caso de que esté congelado.  Si no está congelado, colocar en un envase de cerámica, plástico o cristal y calentar por 5 minutos.
 
Olla: dejar la sopa de un día a otro en el refrigerador.  Una vez que esté descongelado, calentar a fuego medio en una olla para removiendo constantemente para que no se pegue por unos 5 minutos.  Servir y disfrutar.
 
Nota: si gustas puedes agregarle crema, queso o mantequilla.