Patacones -tostadas de plárano verde-
 
Los patacones son unas tostadas de plátano verde que se comen en todo el caribe.  Se puede servir con cualquier guiso encima de ellos, con salsas y ensalada, con ceviche o con simple sal, son deliciosos.
 
Método de preparación:
 
Freídora de Aire: Descongelar los patacones en el refrigerador por mínimo 4 horas y con el apoyo de una tijera, abrir con cuidado el paquete.  Separar los patacones y colocar en la freídora de aire a 180° C por 6 minutos.  Disfrutar y servir con salsa, guisos, o simple sal.
 
En sartén o cazo:  Tomar una olla mediana o sartén y calentar aceite a temperatura media. Aparte, descongelar los patacones en el refrigerador por mínimo 4 horas.  Con el apoyo de una tijera, abrir con cuidado el paquete.  Separar los patacones y freír por 4 minutos hasta dorar.  Disfrutar y servir con salsa, guisos, o simple sal.