Guiso de Pierna de Cerdo al Vino.

Este platillo se hace con pierna de cerdo, el cual se cocina a fuego lento con vino tinto, cebolla, ajo y especies. Luego de una cocción de 8 hrs y prepara para que se deshaga en tu paladar.

Método para consumir:

Microondas

1. Calentar la pierna de cerdo al vino por 6 minutos en microondas. Luego con la ayuda de una tijera y con mucho cuidado sacar del empaque y disfrutar.  

Horno

1. Con la ayuda de una tijera sacar la pierna de cerdo de la bolsa y colocar en un refractario de vidrio o cerámica. Calentar la pierna de cerdo por 6 minutos, para luego servir y disfrutar a 350°  F en el horno.